In questi anni l'opera di Baldessarini continua a concentrarsi sulle composizioni floreali, seguite da una rinnovata svolta stilistica verso una pennellata ritmica e gestuale, distaccandosi completamente dal cromatismo bidimensionale degli anni '90. L'astrazione è fortemente accentuata nelle nature morte mentre nella pittura di paesaggio c'è una costante oscillazione tra astrazione e figurazione. Durante questi anni l'artista viaggia ancora in Turchia e a Istanbul, aggiungendo mete come Spagna, l'isola di Creta, Portogallo, Francia meridionale e diversi viaggi in tutta Italia.

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